طريقة عمل بطاطس مقلية جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. لمحبي البطاطا، طريقة جديدة لتقديمها: تقطع على شكل أصابع، تسلق وتشوى بالفرن لتصبح ذهبية اللون. تقدم ساخنة.

• 4 بطاطا حجم وسط
• 1/2 ملعقة صغيره زيت
• فلفل أسود
• ملح

وقت التحضير 15 دقيقة

• 1   تقطع البطاطس أصابع وتسلق نصف سلقة في الماء والملح.
• 2   تصفى قطع البطاطس جيداً من الماء، ثم يرش عليها الزيت والفلفل الاسود ويقلب جيداً.
• 3   يوضع ورقة زبدة في صينية للفرن، ثم توضع قطع البطاطس فوقها..
• 4   تدخل الصينية الى الفرن مع التقليب من حين الى اخر، حتى تنضج البطاطس ويصفر لونها، وتُقدم ساخنة.